Горячие блюда
Гречка с тофу
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Гречку промойте, переложите в кастрюлю, влейте воду и подсолите. Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите около 25 минут до готовности.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук нарежьте на небольшие кубики. Обжарьте до золотистого цвета несколько минут. Отложите жареный лук в сторону.
- 4
Шаг 4
Тофу промокните бумажными салфетками, затем нарежьте на небольшие кубики. Обваляйте тофу в специях.
- 5
Шаг 5
Обжарьте тофу до румяной корочки со всех сторон.
- 6
Шаг 6
Соедините гречку, жареный лук и тофу. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук.