Горячие блюда
Гречка с овощами и чесноком
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Гречку промойте, переберите и откиньте на сито.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук и стебель сельдерея нарежьте на небольшие кубики, зубчики чеснока очистите и разрежьте пополам, морковь натрите на терке. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте овощи до легкого золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Переложите в сковороду гречку, все перемешайте. Посолите.
- 5
Шаг 5
Влейте горячую воду. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 15 минут, пока не выпарится вся вода.
- 6
Шаг 6
После снимите крышку и перемешайте гречку. Готовьте еще 5-6 минут без крышки. Снова перемешайте.
- 7
Шаг 7
Гречка с овощами и чесноком готова, приятного вам аппетита!