
Горячие блюда
Гречка с цветной капустой
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот рецепт приготовления гречки с цветной капустой мне очень нравится. Одно дело - готовить гарнир и отдельно к нему закуску. А если готовить все вместе - и время экономится, и блюдо красивое получаем! Вкусно и просто, рекомендую Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Гречку отварим как обычно. Капусту делим на соцветия, отварим в подсоленном кипятке 7 минут. На дно формы выкладываем гречку, немного солим. Затем - слой капусты.
- 2
Шаг 2

2. Взбиваем до однородности яйца с молоком, специями и щепоткой соли. Заливаем гречку с капустой сверху.
- 3
Шаг 3

3. Выпекаем 20 минут под фольгой, а потом фольгу снимаем и запекаем еще 20 минут. Готово!