Гречка с брынзой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовить гречку с брынзой очень просто, рецепт на скорую руку и не отнимет много времени. По желанию в блюдо можно добавить любые сезонные овощи для более насыщенного вкуса и яркого аромата. Гречку необязательно отваривать заранее, можно использовать остатки от вчерашнего ужина. Попробуйте Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Для начала отварите гречку. Пропорция гречневой крупы и воды: 1:2 соответственно.
- 3
Шаг 3
Лук нарежьте кубиками, обжарьте и переложите в глубокую тарелку.
- 4
Шаг 4
Брынзу раскрошите руками и добавьте к луку.
- 5
Шаг 5
Добавьте яйцо, черный молотый перец и соль по вкусу. С солью не переборщите, по желанию ее и вовсе можно не добавлять, так как брынза сама по себе уже соленая.
- 6
Шаг 6
Все перемешайте.
- 7
Шаг 7
Переложите гречку в сковороду, добавьте брынзу с луком и яйцом. Все перемешайте и прогрейте в течение 5 минут. Гречка с брынзой готова.
- 8
Шаг 8
Подайте к столу.