Выпечка
Греческое печенье
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Сверху печенье можно посыпать не только маком и кунжутом, но и измельченным арахисом. Подавать к столу выпечку нужно в остывшем виде Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте 1 яйцо и белок со второго яйца. Всыпьте соль и сахар. Выложите сливочное масло, лучше, чтобы оно было комнатной температуры.
- 3
Шаг 3
Хорошо все перемешайте. Всыпьте муку и соду.
- 4
Шаг 4
Замесите тесто.
- 5
Шаг 5
Разделите его на одинаковые по размеру кусочки.
- 6
Шаг 6
Каждый раскатайте в колбаску.
- 7
Шаг 7
Переплетите две колбаски между собой.
- 8
Шаг 8
Выложите печенье на противень. Смажьте его молоком с яйцом. Посыпьте кунжутом и маком.
- 9
Шаг 9
Отправьте печенье в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.
- 10
Шаг 10
Греческое печенье "Кулуракья" готово!