Греческий пирог с тыквой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами простой рецепт греческого пирога с тыквой. Это очень нежная и вкусная выпечка. Вам должно обязательно понравиться! Почему пирог греческий? Наверное, из-за греческого йогурта в составе, потому что в интернете часто находила подобные рецепты, и везде был этот кисломолочный продукт. В то же время, у меня подружка жила какое-то время в Греции - и нет, там таких пирогов не кушают. Но как бы то ни было, рекомендую вам его приготовить, очень вкусно Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Тесто разморозим и разровняем по форме, а в отдельной миске перетираем сначала яйца с сахаром до однородности, а потом добавим пюре, йогурт, молоко и специи.
- 2
Шаг 2
2. Вот такая примерно должна получиться начинка. Выкладываем ее в форму поверх теста.
- 3
Шаг 3
3. Запекаем полчаса при 200 градусах. Хотя можно огонь и убавить, а то у меня почему-то треснул верх. Главное, чтобы по центру пирог схватился, так что не спешите засекать полчаса, лучше проверяйте.
- 4
Шаг 4
4. Украшаем греческим йогуртом или взбитыми сливками и подаем к столу!