topfood.cloud
Все рецепты
Гребешки с повидлом
Выпечка

Гребешки с повидлом

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Нет ничего проще и быстрее, чем приготовить гребешки с повидлом из готового слоеного, дрожжевого или слоено-дрожжевого теста. Причем повидло может любым быть по вашему вкусу и наличию в доме. Надеюсь, этот скорый способ накормить домашних вкусной, ароматной выпечкой вам понравится. Справится даже начинающий кулинар Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты для приготовления гребешков с повидлом.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Тесто немного раскатайте.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Вырежьте из теста круги диаметром 10-12 сантиметров.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Отделите белок от желтка, и смажьте края теста белком.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    На одну половину круга теста выложите повидло.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Сложите круг теста пополам, и хорошо закрепите края.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    С помощью ножа для пиццы или обычного сделайте небольшие надрезы по краю теста, имитируя гребешок.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Приготовленные гребешки выложите на противень с пекарской бумагой.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Смажьте пирожки желтком и отправьте в духовку разогретую до 180 градусов.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Пеките гребешки с повидлом 20-25 минут до золотистого цвета.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Гребешки с повидлом готовы. Подавайте с чаем, кофе, компотом, молоком.