Напитки
Гранатовый сок
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Гранаты помойте. Острым ножом сделайте надрезы и разделите на 4 части каждый гранат.
- 3
Шаг 3
Отделите зернышки от пленок.
- 4
Шаг 4
Переложите зерна в блендер.
- 5
Шаг 5
Аккуратно пробейте зерна до выделения сока. Измельчать лучше на минимальной скорости, буквально 10-20 секунд. Не измельчайте грант в пюре, достаточно просто, чтобы он пустил сок.
- 6
Шаг 6
Процедите измельченные зерна граната через мелкое сито или несколько слоев марли.
- 7
Шаг 7
Тщательно отожмите весь жмых.
- 8
Шаг 8
Добавьте в сок сахар или мед по вкусу.
- 9
Шаг 9
Перемешайте до его полного растворения. Попробуйте на вкус — если сок кажется вам слишком терпким, то разбавьте водой.
- 10
Шаг 10
Гранатовый сок готов!