Горячие блюда
Говяжья печень по-быстрому
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Печень чистим от пленки и режем кубиками, лук шинкуем полукольцами.
- 2
Шаг 2
обваливаем печень в муке
- 3
Шаг 3
нагреваем в казане или глубокой сковороде масло и обжариваем печень
- 4
Шаг 4
добавляем лук и жарим до прозрачности
- 5
Шаг 5
добавляем молоко,соль,перец, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим минут 15-20
- 6
Шаг 6
выкладываем на отваренный рис или картофель и едим