Говяжий фарш с грибами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Готовый фарш можете подать самостоятельно, а можно дополнить его любым гарниром. Так же фарш с грибами по этому рецепту станет отличной начинкой для пирожков или блинчиков. Мясо подойдёт любое, в любом случае — это очень вкусно и сытно! Простое домашнее блюдо, которое выручит в любой ситуации, берите на вооружение Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Фарш можете взять из любого вида мяса. В качестве грибов подойдут не только шампиньоны, это могут быть и лесные грибы.
- 2
Шаг 2
Лук нарежьте кубиками и обжарьте в растительном масле до мягкости.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанные пластинами шампиньоны.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и готовьте до испарения жидкости.
- 5
Шаг 5
Добавьте фарш.
- 6
Шаг 6
Разбейте комочки фарша лопаткой и готовьте периодически помешивая около 10 минут.
- 7
Шаг 7
Затем добавьте нарезанный мелкими кубиками чеснок, соль и специи по вкусу. Готовьте ещё около 5 минут.
- 8
Шаг 8
Говяжий фарш с грибами готов.
- 9
Шаг 9
Подавать можете с любым гарниром.