Говяжьи почки в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Почки в мультиварке получаются нежными, с овощной подливой и подойдут к любому гарниру. К ним можно добавить практически любые овощи и специи по вашему вкусу Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления говяжьих почек в мультиварке.
- 2
Шаг 2
Обработайте почки от протоков и выложите в миску. Залейте их молоком и оставьте на 4 часа.
- 3
Шаг 3
Промойте почки и порежьте на кусочки.
- 4
Шаг 4
В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите порезанные почки.
- 5
Шаг 5
Установите на мультиварке режим "Выпечка" на 20 минут.
- 6
Шаг 6
Обжаривайте почки при закрытой крышке, перемешивая 1-2 раза.
- 7
Шаг 7
Репчатый лук порежьте и добавьте в чашу с почками.
- 8
Шаг 8
Морковь почистите и натрите на крупной терке. Добавьте ее в чашу мультиварки к луку, посолите и поперчите. Тушите все в течение 5 минут в том же режиме.
- 9
Шаг 9
Помидор порежьте и добавьте в чашу мультиварки к почкам и овощам, перемешайте.
- 10
Шаг 10
Добавьте измельченный чеснок и тушите все в течение 20 минут в режиме "Тушение". Добавьте при желании специи и готовьте еще 40-60 минут, до готовности.
- 11
Шаг 11
Подайте к столу.