Говядина, запеченная с луком
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Обязательно накройте форму, в которой будете выпекать мясо, фольгой, чтобы сок, который выделяется в процессе приготовления, не испарялся, тогда мясо будет пропарено. Можете добавить больше лука, если любите, а также дополнить блюдо другими овощами. Подавайте мясо горячим Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Промойте говядину, порежьте ее ломтиками.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте к мясу соль, перец, кунжут и карри, тщательно обмажьте мясо приправами.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте к мясу соус «Терияки» и сметану, перемажьте мясо.
- 4
Шаг 4
4. Почистите лук и порежьте его полукольцами.
- 5
Шаг 5
5. Выложите лук в форму для выпечки, полейте оливковым маслом, посолите по вкусу.
- 6
Шаг 6
6. Положите сверху кусочки говядины.
- 7
Шаг 7
7. Накройте форму фольгой, сделайте в ней несколько дырок с помощью вилки, поставьте форму в разогретую до 175 градусов духовку и запекайте в течение 80 минут.
- 8
Шаг 8
8. По готовности немного остудите блюдо и подавайте к столу.