Горячие блюда
Говядина запеченная
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Безусловно, аналогичным образом можно готовить и телятину, и свинину, и баранину. Мясо получается сочным, пикантным и ароматным
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо помойте, нарежьте толщиной 1,5 см.
- 2
Шаг 2
2. Соедините масло, лимонный сок, мед и соевый соус.
- 3
Шаг 3
3. Хорошо смажьте мясо маринадом.
- 4
Шаг 4
4. Положите на пергамент, заверните "конфеткой".
- 5
Шаг 5
5. Пергамент заверните в фольгу. Запекайте в разогретой до 250 градусов духовке 30 минут. Затем снизьте температуру в духовке до 140 градусах и запекайте мясо ещё 1 час.
- 6
Шаг 6
6. При подаче посыпьте кунжутом.