Горячие блюда
Говядина в воке
50 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Поэтому я представляю вам рецепт,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо помойте и нарежьте тонкими полосками, удалите весь лишний жир.
- 2
Шаг 2
Приготовьте маринад. Смешайте яйцо с соевым соусом, солью, 1 ст. ложкой рисового вина, 1 ч. ложкой крахмала. Залейте маринадом мясо, оставьте на час. Иногда перемешивайте.
- 3
Шаг 3
Обжарьте мясо в воке на сильном огне в масле до румяной корочки. Отбросьте в дуршлаг.
- 4
Шаг 4
Лук почистите, нарежьте полукольцами. Весь перец помойте, крупно нарежьте. Быстро обжарьте эти овощи вместе с чили.
- 5
Шаг 5
Затем добавьте в овощи мясо, обжарьте вместе, перемешивая.
- 6
Шаг 6
Пробуйте блюдо сразу же.