Горячие блюда
Говядина в соусе
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Хочу поделиться с вами простой идеей,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Очистите луковицу и нарежьте тонкими полукольцами. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками.
- 2
Шаг 2
2. Выложите мясо с луком на сковороду (можно одновременно). Добавьте немного растительного масла и поставьте на огонь.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте по вкусу соль.
- 4
Шаг 4
4. Помешивая периодически, обжаривайте на среднем огне мясо до румяной корочки.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте на сковороду томатную пасту и муку. Перемешайте все. Всыпьте щепотку сахара и по желанию перца.
- 6
Шаг 6
6. Влейте 1-2 стакана воды.
- 7
Шаг 7
7. После закипания тушите на среднем огне до полной готовности (мягкости) мяса.