Говядина в сметанном соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления говядины в сметанном соусе. Помимо основного блюда, в качестве гарнира, к говядине можно подать макароны или отварной картофель. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления этого замечательного кушанья. Удачи в приготовлении Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе говядины промойте и просушите. Разрежьте на порционные кусочки.
- 2
Шаг 2
Обжарьте говядину с двух сторон на растительном масле. Жарить до легкой корочки, затем выложить в кастрюлю.
- 3
Шаг 3
Промойте и почистите лук. Мелко нарежьте и обжарьте до золотистой корочки.
- 4
Шаг 4
Приготовим сметанный соус. В емкости смешайте сметану, чуть воды и базилик.
- 5
Шаг 5
Обжаренный лук и сметанный соус выложите в кастрюлю с говядиной. Добавьте пол стакана воды. Тушим до готовности.
- 6
Шаг 6
Готово!