Говядина в рукаве с овощами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Говядина в рукаве с овощами можно делать с любым набором овощей, кроме очень сочных, таких, как помидоры. В любом случае подходят все сочетания овощей, которые вам нравятся. Говядину старайтесь выбирать молодую, говядину можно предварительно мариновать. Я предлагаю оставлять ее на ночь в холодильнике натертую специями или даже соевым соусом, а готовить только на следующий день. Можно изменить режим запекания: готовить при 150 -160 градуса полтора часа. Так будет надежнее! Рукав с содержимым следует отправлять в холодную духовку и запекать после нагревания до необходимой температуры в течение указанного времени! Успехов и Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Чеснок почистить и порезать. Очищенный лук нарезать полукольцами.
- 2
Шаг 2
Нарезать морковь кружочками.
- 3
Шаг 3
Говядину порезать порционными кусками.
- 4
Шаг 4
Картофель помыть и порезать кружочками.
- 5
Шаг 5
Говядину с овощами запаковать в рукав, положить на противень и запекать в духовке час при 200 градусах.
- 6
Шаг 6
Готово.