Говядина в медовом соусе
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Говядина в медовом соусе готовится под строгим контролем. Старайтесь не передержать говядину на огне. Помните, что если это случится, мясо может получится жёстким. Мёд отлично сочетается в мясом. Насыщает вкус, создаёт превосходный аромат. Попробуйте, вы полюбите это блюдо. Рецепт говядины в медовом соусе для вас Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Помойте и нарежьте говядину тонкими кусочками.
- 2
Шаг 2
Посолите, поперчите говядину по вкусу и изваляйте в муке.
- 3
Шаг 3
Растопите на сковороде сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Мелко порубите лук и чеснок. Обжарьте до мягкости на сливочном масле.
- 5
Шаг 5
Затем киньте на сковороду говядину. Обжарьте вместе с луком и чесноком.
- 6
Шаг 6
Когда говядина будет почти готова, добавьте столовую ложку мёда. Всё перемешайте. Тушите до полной готовности говядины. Минут 10-15.
- 7
Шаг 7
Пока говядина тушиться, сварите рис. Подавайте к столу, украсив зеленью.