Говядина, тушенная в сметане
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовить это ароматное мясо, пропитанное нежным сливочным соусом, сможет даже неопытная хозяйка. Так почему бы не подсмотреть у меня рецепт, как приготовить говядину, тушенную в сметане? Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Включите мультиварку в режим "Тушение" на 2 часа. Налейте в чашу мультиварки масло для жарки. Возьмите вырезку говядины без жира, помойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
Нарежьте мясо кусочками, обжарьте их в разогретом растительном масле.
- 3
Шаг 3
Нарежьте луковицу полукольцами или четвертькольцами и выложите поверх мяса. Если мясного сока выделилось недостаточно, налейте 50 мл. воды. Закройте крышку мультиварки, тушите 90 минут.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте сметану и специи, тушите при закрытой крышке до звукового сигнала.
- 5
Шаг 5
Говядина, тушенная в сметане готова.