
Горячие блюда
Говядина, тушенная с черносливом и картофелем в горшочке
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Расскажу, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Лук, картофель и морковь почистите и помойте. Нарежьте луковицу полукольцами, картофель — кубиками, а морковь — кружками.
- 2
Шаг 2

Мясо помойте, если необходимо — уберите жир и жилки. Потом обсушите его и нарубите кубиками. Если необходимо, то удалите косточки из чернослива.
- 3
Шаг 3

Уложите все порезанные ингредиенты в посуду для готовки. Всё посолите, всыпьте перец. Перемешайте продукты руками. Затем влейте 100 мл. воды.
- 4
Шаг 4

Тушите блюдо 2 часа в духовке при 180 градусах, закрыв крышкой.