Горячие блюда
Говядина со сливами
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Говядина со сливами в домашних условиях - это просто! Обжариваем кусочки мяса на растительном масле, а затем запекаем/тушим их со сливами, залив пивом. Кстати, можно готовить не только в духовке, но и в мультиварке. Одним словом - выбор за вами! Хорошего вам дня
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разделите говядину на три равные части, посолите и поперчите. Затем обжарьте на растительном масле с двух сторон.
- 2
Шаг 2
Кладем мясо на противень. Из сливок удаляем косточки, с внутренней стороны присыпаем их сахаром и укладываем сверху на мясо.
- 3
Шаг 3
Заливаем это дело пивом и накрываем сверху фольгой.
- 4
Шаг 4
Тушим мясо со сливами в духовке 2,5 часов, температура 200 градусов.
- 5
Шаг 5
Готово.