Горячие блюда
Говядина со сладким перцем
240 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Покажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите, добавьте чеснок.
- 2
Шаг 2
2. Отбейте слегка, завернув в пищевую пленку.
- 3
Шаг 3
3. Нарежьте небольшими тонкими полосочками.
- 4
Шаг 4
4. Очистите и нарежьте тонкой соломкой перец и лук. Налейте немного масла на сковороду, выложите овощи и обжарьте пару минут. После снимите со сковороды.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте оставшееся масло, выложите мясо и жарьте до готовности, постоянно помешивая. В конце добавьте овощи, соевый соус по вкусу, выложите по желанию помидорчики и измельченную зелень. Снимите с огня и подавайте говядину со сладким перцем к столу.