Говядина с шампиньонами в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сегодня я хочу поделиться с вами потрясающим рецептом говядины с шампиньонами в мультиварке. Это самое любимое блюдо моего мужа, потому что такое мяско невероятно вкусное и при этом довольно сытное - в общем, как раз то, что нужно для полноценного обеда или ужина. А приготовить его очень просто, особенно в мультиварке, ведь здесь оно получается очень сочное и мягкое. Так что если у вас есть это чудо техники, а в холодильнике лежат грибочки и немного мяса, то я расскажу вам, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла и включаем режим "Жарка". Выкладываем в мультиварку нарезанный полукольцами лук и морковь, нарезанную брусками. Обжариваем овощи несколько минут до полуготовности.
- 2
Шаг 2
Затем добавляем нарезанные пластинками шампиньоны.
- 3
Шаг 3
Отдельно в сковороде обжариваем бекон, нарезаем его на небольшие кусочки и добавляем к остальным ингредиентам.
- 4
Шаг 4
Говядину так же обжариваем на сковороде до легкого золотистого цвета, выкладываем в мультиварку, солим, перчим и вливаем вино. Теперь выбираем режим "Тушение" и устанавливаем время 1 час, крышку закрываем.
- 5
Шаг 5
Вот и все! Готовое мяско посыпаем свежей зеленью и подаем с любым гарниром на ваш вкус.