Горячие блюда
Говядина с луком и барбарисом
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это очень простое и доступное блюдо. Возможно, вы не знали, но говядина очень хорошо сочетается именно с барбарисом. На гарнир здесь подойдет картофельное пюре или макароны. Также не помешает какой-нибудь салатик из свежих овощей. Удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Говяжью вырезку промойте и обсушите. Нарежьте её небольшими кусочками.
- 2
Шаг 2
Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем мясо до румяности. Затем вливаем стакан воды и тушим на медленном огне до готовности.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами.
- 4
Шаг 4
Добавьте лук и барбарис к говядине. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте до золотистости лука.
- 5
Шаг 5
Подайте к столу.