Говядина с картошкой в фольге
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Относительно этого рецепта приготовления говядины с картошкой в фольге стоит сказать, что мясо и правда без какого-нибудь соуса или добавления овощей часто становится суховатым, так что обычно я еще немного добавляю соевого соуса или нарезаю какие-нибудь овощи. А во всем остальном, лучше такого классического рецепта говядины с картошкой в фольге вы не отыщете - ничего лишнего, вкусно и сытно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо расстилаем на фольге, натираем солью, перцем и специями по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Картофель чистим, режем средними ломтиками, солим и перчим. Если говядина постная - можно добавить чуть воды или соуса.
- 3
Шаг 3
3. Добавим мелко порезанные чеснок и лук, заворачиваем в фольгу.
- 4
Шаг 4
4. Запекаем полтора часа в разогретой духовке. Готовность определяем зубочисткой.