Говядина с имбирем
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Несомненное преимущество этого блюда в том, что на него потребуется всего около 30 минут. Можно, конечно, замариновать мясо и на пару часов при желании. Имбирь придает говядине пикантность, но при этом не перебивает ее вкус. А соевый соус чудесно завершает вкусовую композицию. Одним словом, рекомендую Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Удивительно вкусный набор ингредиентов, который мы будем использовать.
- 2
Шаг 2
2. Говядину вымойте, обсушите, очистите от пленок. Нарежьте тонкими ломтиками.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте сок мандарина и оставьте минут на 15.
- 4
Шаг 4
4. Тем временем очистите и нарежьте тонкой соломкой морковь.
- 5
Шаг 5
5. И корень имбиря.
- 6
Шаг 6
6. На разогретую сковороду выложите говядину вместе с маринадом. Можно добавить растительное масло при желании.
- 7
Шаг 7
7. На сильном огне обжарьте, помешивая, до образования легкой корочки.
- 8
Шаг 8
8. Выложите морковь и имбирь, жарьте еще минут 5.
- 9
Шаг 9
9. Влейте немного соевого соуса. По вкусу можно также добавить перца или других специй.
- 10
Шаг 10
10. Жарьте еще буквально 5 минут.
- 11
Шаг 11
11. Вот и все, аппетитная говядина с имбирем готова. Перед подачей можно присыпать блюдо кунжутом.