Горячие блюда
Говядина с черносливом тушеная
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Мясо нарезать кубиками, обжарить на масле в кастрюле. Затем добавить овощи и чернослив. Тушить до готовности Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Говядину нарезаем на кубики по 1X1,5 см.
- 2
Шаг 2
Измельчите овощи. Морковь натрите на терке, а лук нарежьте полукольцами.
- 3
Шаг 3
В толстостенную кастрюлю влейте растительное масло. Нарезанное мясо выложить в кастрюлю и обжарить со всех сторон. Мясо изменится в цвете.
- 4
Шаг 4
Добавьте морковь, лук, помидоры (нарезанные кубиком). Перемешайте. Добавьте специи и соль. Тушите все вместе на среднем огне до готовности.
- 5
Шаг 5
К мясу добавить нарезанный (предварительно распаренный) чернослив. Тушить все вместе до готовности.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу..