Говядина по-азербайджански
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Такое сытное и вкусное блюдо, как говядина по-азербайджански в домашних условиях делается легко и просто. Конечно же, на звание классического рецепта говядины по-азербайджански этот рецепт не претендует, но все же - настоятельно вам рекомендую приготовить именно его! Очень сытное, но при этом пикантное блюдо получается! Да и готовить, в общем-то, просто - больше часа готовка у вас не отнимет Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Говядину обжарим на растительном масле до аппетитной корочки.
- 2
Шаг 2
2. Добавим томатную пасту, муку и бульон. Доводим до кипения и уменьшаем огонь.
- 3
Шаг 3
3. Добавим огурцы, чеснок и обжаренный лук.
- 4
Шаг 4
4. Теперь добавим картофель, нарезанный тонкими брусочками, а также измельченные помидоры и зелень. Солим, перчим по вкусу. Ждем готовности картофеля.
- 5
Шаг 5
5.