
Горячие блюда
Говядина на второе
240 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Если вы любите мягкую, нежную говядину, то мой рецепт,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перед маринованием порежьте мясо кубиками, чтобы оно лучше пропиталось.
- 2
Шаг 2
Приготовьте маринад, смешав сок апельсина, соевый соус, чесночные зубчики (раздавленные) и корень имбиря (мелконатертый).
- 3
Шаг 3
Замаринуйте говядину в течение 1-2 часов.
- 4
Шаг 4
Порежьте чернослив на 3 части. Порежьте луковицы на 6 частей.
- 5
Шаг 5
В мультиварку налейте подсолнечное масло, нагрейте и выложите лук. Поджарьте до золотистого состояния.
- 6
Шаг 6
Добавьте куски мяса и в режиме "Жарка" обжаривайте в течение 10 минут.
- 7
Шаг 7
Налейте маринад, добавьте чернослив и черный перец. Выберите режим "Тушение".
- 8
Шаг 8
Готовьте 1 час. Говядина готова.