Говядина, маринованная в соевом соусе
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Маринованную в соевом соусе говядину готовим так: сначала порежьте мясо и смешайте его с измельченным чесноком, имбирем, чили и соевым соусом. Оставьте его мариноваться в холодильнике в течение 5-6 часов. В идеале на ночь. Лук измельчите и обжарьте до золотистого цвета, добавьте к нему мясо и тушите до готовности. Это займет около получаса. На стол можно подавать с рисом Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо порежьте соломкой, при этом освободив от пленок и жилок.
- 2
Шаг 2
Добавьте к мясу измельченный чеснок, имбирь, чили и соевый соус.
- 3
Шаг 3
Смешайте и отправьте его мариноваться в холодильник на 5-6 часов. Мясо должно впитать почти весь соевы соус.
- 4
Шаг 4
Лук порубите, и обжарьте до золотистого цвета.
- 5
Шаг 5
Добавьте к луку маринованное мясо и протушите в течение 25-30 минут.
- 6
Шаг 6
Если жидкость испарится, можно добавить немного теплой воды.