Говядина, жареная с луком
Описание
Думаю, вы согласитесь, что такая говядина, жареная с луком в домашних условиях всегда получает кучу комплиментов. Даже гурманы не устоят перед ароматом и сочным видом настоящего домашнего мяса! Лук придает мясу настоящую сочность, а уж аромат-то какой! Словом, я даже не стану долго расхваливать этот классический рецепт говядины, жареной с луком, - наверняка вы и сами все это знаете! Попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Итак, чтобы говядина на сковороде не "высохла", сначала рекомендую ее протушить почти до готовности вместе с луком и солью.
- 2
Шаг 2
2. Когда мясо станет мягким, - вылавливаем его из бульона, и отправим на хорошо прогретую сковороду с растительным маслом.
- 3
Шаг 3
3. Оставшийся лук измельчаем, обжарим до золотистого цвета отдельно. Когда мясо зарумянится, добавим лук и специи, перемешаем, подаем. Готово!