topfood.cloud
Все рецепты
Горячий шоколад
Напитки

Горячий шоколад

15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Горячий шоколад "Зимний вечер" популярен в детской игре, тем не менее, его с легкостью можно приготовить и в домашних условиях. Вместо молока можно использовать нежирные сливки, а какао-порошок заменить на измельченный молочный шоколад. Обязательно угостите таким ароматным напитком своих родных Подавайте охлаждённым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко может быть любой жирности и любого сорта, измельченный фундук можно заменить измельченными грецкими орехами, миндалем и т.д. По желанию вместо молока можно использовать сливки, жирностью не более 35%.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Молоко перелейте в сотейник, ковш или кастрюлю, доведите до кипения. Добавьте сахар и какао-порошок. Помните, что порошок добавляется только в горячую жидкость, иначе в холодной он собьется в комочки.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Перемешайте, прогрейте практически до кипения и выключите нагрев.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Перелейте шоколад в стаканы или чашки, сверху выложите маршмэллоу.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Присыпьте измельченным фундуком или другими выбранными орехами.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Подайте напиток к столу горячим, пока он не остыл. По желанию - со сладкой выпечкой или конфетами.