Горячий бутерброд на сковороде
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Из указанного количества ингредиентов получается четыре порции (по два бутерброда) горячих бутербродов на сковороде. Бутерброды - постные, но за счет сыра - сытные. Такие горячие бутерброды на сковороде можно приготовить на завтрак или полдник, а также на легкий вечерний перекус Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовьте ингредиенты для горячих бутербродов. Помидоры промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте кружочками. Моцареллу также нарежьте пластинками. Базилик промойте и просушите.
- 2
Шаг 2
2. Нарезанные кусочки хлеба смажьте при помощи кулинарной кисточки оливковым маслом. Нагрейте тонкую сковороду.
- 3
Шаг 3
3. На сковороду выложите кусочек белого хлеба. На хлеб положите кусочек сыра Проволони (если вы его нашли и используете), затем кружок помидора и пару листиков базилика.
- 4
Шаг 4
4. Сверху выложите Моцареллу.
- 5
Шаг 5
5. Моцареллу накройте другим кусочком хлеба. Сверху проведите кисточкой, смоченной в оливковом масле. Прижмите хлебцы друг к другу лопаточкой и прожарьте наш бутерброд с двух сторон.
- 6
Шаг 6
6. Горячий бутерброд на сковороде будет готов, когда сыр расплавится, а хлеб станет хрустящим и золотисто-коричневым.