
Закуски
Горячие бутерброды с молодым картофелем
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сытные порционные бутерброды станут сытным и очень вкусным завтраком или перекусом. Особенно такие бутерброды нравятся маленьким привередам. Подавайте блюдо со сметанным соусом: сметана+свежая зелень. Вкусно Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Почистите лук, морковь и картофель.
- 2
Шаг 2

Натрите овощи на терке. Добавьте яйцо и посолите. Перемешайте.
- 3
Шаг 3

На кусочек хлеба выложите немного картофельной массы и отправьте в горячую сковороду начинкой вниз.
- 4
Шаг 4

Обжарьте бутерброды до румяной корочки в двух сторон.
- 5
Шаг 5

Закуска готова. Подавайте к столу.