Горячие бутерброды с куриной грудкой
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Горячие бутерброды потому и называются горячими, что подвергаются тепловой обработке в микроволновой печи или духовке. Если в их состав входит сыр, то он обязательно должен хорошо плавиться. Бутерброды, рецепт которых я предлагаю имеют один небольшой секрет, благодаря которому закуска приобретает пикантны вкус. После того, как ломтики хлеба обжариваются с одной стороны, они натираются чесноком и смазываются соусом майонеза и горчицы. Итак, все по порядку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Батон нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см. Выложите на горячую сковороду с маслом.
- 2
Шаг 2
Поджарьте батон с одной стороны до золотистого цвета. Натрите жареную сторону чесноком.
- 3
Шаг 3
Майонез смешайте с горчицей и смажьте приготовленным соусом ломтики батона.
- 4
Шаг 4
Отварную куриную грудку нарежьте и выложите на ломтики батона.
- 5
Шаг 5
Помидор нарежьте пластинками и выложите на куриную грудку.
- 6
Шаг 6
Любой твердый сыр, например "Российский" натрите на терке и выложите сверху на бутерброды.
- 7
Шаг 7
Запекайте бутерброды в микроволновке 2-3 минуты или в духовке 7-8 минут.
- 8
Шаг 8
Вкусно как в горячем, так и в остывшем виде.