Горячие бутерброды на Новый Год
Описание
Приготовить горячие бутерброды на Новый год лучше всего перед самой подачей к столу, чтобы хрусткость тостов и сочная начинка не потеряли свою аппетитность. Закуска простая, но очень вкусная и симпатичная, всегда уходит одной из первых. Все ингредиенты прекрасно сочетаются с друг другом, но при желании копчёную колбасу можно заменить на ветчину или любое отварное или копчёное мясо. Хотите приготовить что-то быстрое и вкусное, тогда этот рецепт горячих бутербродов — для вас Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Я использовала белый хлеб для тостов, но вы можете взять тот, который вам больше нравится.
- 2
Шаг 2
Колбасу нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокую миску.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец, удалив семена.
- 4
Шаг 4
Сыр можно натереть на тёрке или нарезать примерно такими же кубиками.
- 5
Шаг 5
Помидоры вместе с мякотью нарежьте аналогично и добавьте к остальным ингредиентам.
- 6
Шаг 6
Добавьте любую рубленую свежую зелень, у меня сегодня укроп и перья лука.
- 7
Шаг 7
Заправьте начинку кетчупом и майонезом.
- 8
Шаг 8
Хорошо перемешайте.
- 9
Шаг 9
Хлеб разрежьте на две или четыре части, в зависимости от желаемого размера закуски. Я разрезала каждый квадрат на два треугольника.
- 10
Шаг 10
Выложите подготовленную массу на ломтики хлеба.
- 11
Шаг 11
Переложите на противень, застеленный пергаментом.
- 12
Шаг 12
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 10-12 минут или до желаемой степени румяности.
- 13
Шаг 13
Горячие бутерброды на Новый год готовы. Подавайте сразу к столу. Приятного вам аппетита!