Горшочки с мясом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Мясо с овощами в горшочках. Популярное блюдо для всей семьи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замочить фасоль в миске с водой минимум на 4 часа.
- 2
Шаг 2
Отварить фасоль до полной готовности.
- 3
Шаг 3
Мелко нарезать лук.
- 4
Шаг 4
Небольшими кусочками нарезать мясо.
- 5
Шаг 5
Почистить, промыть и измельчить грибы.
- 6
Шаг 6
Перчик нарезать соломкой, предварительно очистив.
- 7
Шаг 7
Томаты нарезать средними кубиками.
- 8
Шаг 8
Обжарить лук в растительном масле.
- 9
Шаг 9
Добавить и слегка поджарить мясо.
- 10
Шаг 10
Бросить грибочки, посолить, поперчить.
- 11
Шаг 11
Затем добавить перец, обжаривать в течении 5 минут.
- 12
Шаг 12
Добавить помидоры, продолжать готовить еще 3 минуты.
- 13
Шаг 13
Заправить каждый горшочек порцией мяса.
- 14
Шаг 14
Поверх мяса положить фасоль.
- 15
Шаг 15
Затем еще один слой мяса.
- 16
Шаг 16
Залить 50 мл воды в каждый горшок.
- 17
Шаг 17
Закрыть крышкой. Запекать в духовке при 180 C в течении 1 часа.