
Горошница с мясом
Описание
Готовую кашу с мясом рекомендуется подавать к столу с овощным салатом. Горох и мясо отлично потушатся и будут просто таять во рту. Обязательно приготовьте и попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовление горошницы в мультиварке сохранит ваше время, а результат получится очень вкусным. Начинаем приготовление с подготовки овощей. Для этого их необходимо очистить и нарезать мелким кубиком.
- 2
Шаг 2
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем лук с морковью. Выставляем режим "Выпечка" и обжариваем овощи до готовности в течение 10 минут.
- 3
Шаг 3
Говяжьи ребрышки тем временем промываем под водой, удаляем мелкие кости и нарезаем на порционные куски. Добавляем ребрышки к овощам в чашу мультиварки и обжариваем на протяжении 10 минут.
- 4
Шаг 4
Горох или нут промываем под проточной водой и добавляем к овощам с мясом. В случае использования целого гороха его требуется замочить в воде предварительно на два часа, чтобы он успел размякнуть. Точно также рекомендуется поступить с нутом.
- 5
Шаг 5
Заливаем горох водой, солим и перчим по вкусу. Выставляем режим "Тушение", горошница с мясом будет готовиться в течение 2 часов. Блюдо готово.