Соусы
Гороховый соус
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Ниже я дам пошаговое описание, Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте измельченный горох с водой и варите 5-10 минут на медленном огне.
- 3
Шаг 3
Потом взбейте смесь блендером до однородной консистенции.
- 4
Шаг 4
Медленно начните вливать растительное масло. Снова взбейте блендором.
- 5
Шаг 5
Добавьте все специи, перемешайте. Соус должен стать белым, напоминать майонез.
- 6
Шаг 6
Гороховый соус готов.