Гороховая запеканка
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Гороховая запеканка это не только вкусное, но и полезное блюдо. Для приготовления не нужно тратить много времени, однако запеканка получается невероятно аппетитной и ароматной. Это отличный вариант для обеда или ужина. Хочу с вами поделиться рецептом, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Горох хорошо промойте, отварите до готовности.
- 3
Шаг 3
Вбейте яйца, натрите сыр на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Всё немного посолите и поперчите.
- 4
Шаг 4
Горох остудите, потолките толкушкой. Добавьте в сырно-яичную смесь.
- 5
Шаг 5
Далее добавьте нарезанные кольцами маслины, сметану. Хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Дно формы для выпечки застелите пекарской бумагой. Немного смажьте маслом.
- 7
Шаг 7
Выложите тесто в форму. Поставьте в разогретую духовку до 180 градусов.
- 8
Шаг 8
Выпекайте 30 минут.
- 9
Шаг 9
Извлеките гороховую запеканку из формы. Украсьте маслинами.
- 10
Шаг 10
Гороховая запеканка вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Подавайте со сметаной.