Гороховая каша в мультиварке без замачивания
Описание
Для приготовления гороховой каши в мультиварке без замачивания нам понадобится колотый горох (он гораздо быстрее без замачивания готовится, чем целый). Стаканы указаны мультиварочные. Кстати, я показываю вариант с мясом, а именно свиными ребрышками, но кашу можно и просто так отварить, без мяса
Инструкция
- 1
Шаг 1
Морковь хорошо промываем, нарезаем кубиками. Лук чистим и произвольно измельчаем. Морковь и лук кладем в чашу мультиварки.
- 2
Шаг 2
Промываем горох до прозрачной воды и добавляем в чашу к овощам.
- 3
Шаг 3
Подготавливаем говяжьи ребрышки (промываем, при необходимости, рубим).
- 4
Шаг 4
Добавим соль и воду. Аккуратно, чтобы не повредить чашу мультиварки, перемешаем продукты. Закрываем крышку, устанавливаем режим «Тушение» и оставляем варить гороховую кашу в мультиварке. Время приготовления гороха и говядины 2 часа.
- 5
Шаг 5
Через два часа наша гороховая каша готова, мяса сочное и нежное. Можете подать с зеленью.