Гороховая каша в микроволновке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. То, что горох полезен, известно всем. Можно готовить каши как из цельного гороха, так и из колотого. Для приготовления гороховой каши в микроволновке достаточно замочить горох на час (если быстро совсем надо - можно на полчаса) Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Крупу перебираем и хорошо промываем в проточной воде.
- 2
Шаг 2
В промытый горох наливаем питьевую воду, так, чтобы горох был в воде, и оставляем вымачиваться на 1-2 часа. После вымачивания воду сливаем, горох перекладываем в горшочек или керамическую кастрюльку, заливаем водой, солим, накрываем крышкой и отправляем в микроволновку минут на 30 (режим «каша»).
- 3
Шаг 3
Масло сливочное можете смешать с чесноком или сделать зажарку к каше.
- 4
Шаг 4
В кашу добавляем масло, специи и если это необходимо – немного воды. Кастрюлю ставим в микроволновку еще на 10-15 минут.
- 5
Шаг 5
Готовую гороховую кашу в микроволновке можно подать с зеленью или шкварками.