Горячие блюда
Гороховая каша с замачиванием
540 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Горох промойте, переберите и замочите в воде на 7-8 часов. Удобнее всего это делать на ночь.
- 3
Шаг 3
После промойте горох еще раз и откиньте на сито. Дайте стечь лишней жидкости.
- 4
Шаг 4
Переложите горох в кастрюлю или ковшик с толстым дном, влейте чистую воду.
- 5
Шаг 5
Доведите до кипения, подсолите. Варите гороховую кашу 40-45 минут на медленном огне под крышкой.
- 6
Шаг 6
В конце добавьте сливочное масло.
- 7
Шаг 7
Гороховая каша готова, подавать ее можно с вялеными помидорами или копчеными колбасками. Приятного вам аппетита!