Горох со свининой в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хочу рассказать вам, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промойте горох в холодной воде несколько раз, чтобы в процессе варки он не пенился
- 2
Шаг 2
Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками и жарим в чаше мультиварки на небольшом количестве растительного масла в режиме "Жарка". Выставляем время готовки 15-20 минут. Время зависит от качества мяса и от величины кусочков.
- 3
Шаг 3
Пока свинина жарится, нашинкуем лук и натрем на крупной терке морковку
- 4
Шаг 4
Через минут 10 после начала жарки, добавляем лук и морковь в чашу и перемешиваем. Обжариваем овощи до сигнала окончания процесса жарка.
- 5
Шаг 5
Далее добавляем горох, соль, перец лавровый лист
- 6
Шаг 6
Все это заливаем горячей водой, хорошенько перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "Тушение" и время готовки 1,5 часа.