Заготовки
Горлодер с чесноком на зиму
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Горлодер наполнен ароматами и острым вкусом. Такая приправа может быть удачным дополнением для основного блюда. Так же, можно готовить различные закуски с добавлением горлодера Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Корень хрена чистим. На мясорубку одеваем пакет. Пропускаем через мясорубку хрен.
- 3
Шаг 3
Далее, измельчаем в мясорубке болгарский перец и зубки чеснока.
- 4
Шаг 4
Пересыпаем горлодер в миску.
- 5
Шаг 5
Добавляем соль, сахар и уксус. Все перемешиваем.
- 6
Шаг 6
Горлодер выкладываем в чистую и сухую банку. Плотно закрываем крышкой. Храним заготовку в холодильнике.