
Горчичная заправка для салата
Описание
Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Эта чудесная заправка подойдет для овощных салатиков, прекрасно сочетается также с рыбой или курицей, например. Кстати, она отлично хранится несколько дней в холодильнике. В кулинарную копилку добавить точно стоит Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В небольшой мисочке (или сразу в баночке, если делаете большую порцию и планируете хранить в холодильнике) соедините натуральный йогурт и горчицу.
- 2
Шаг 2
2. Перемещайте и влейте оливковое масло. Можно, конечно, заменить и другим растительным маслом, но без ярко выраженного запаха.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте ложку меда, чтобы оттенить вкус заправки.
- 4
Шаг 4
4. Выжмите немного сока лимона.
- 5
Шаг 5
5. И для пикантности добавьте бальзамик. Все как следует перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. Все, больше ничего не надо, заправка готова и получается очень классной.