
Горячие блюда
Горбуша в омлете в духовке
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления такого блюда можно сразу же приобрести стейки горбуши или купить целую рыбу. Затем ее очистить, удалить внутренности, вымыть и нарезать на куски. Молоко можно взять с любым процентом жирности. Подавать готовое блюдо лучше всего в горячем виде, но и в холодном горбуша довольно вкусная Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Форму смажьте растительным маслом, выложите кусочки горбуши. Посолите ее и поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3

В миске взбейте яйца с молоком.
- 4
Шаг 4

Залейте рыбу яичной массой, посолите ее.
- 5
Шаг 5

Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
- 6
Шаг 6

Горбуша в омлете в духовке готова!