Горячие блюда
Горбуша в кляре в духовке
45 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления горбуши в кляре в духовке. Подготовленное филе горбуши обмакиваем в кляр и запекаем в духовке до готовности. Рыба подается к столу с соусом и легким гарниром, например, рисом или картофелем. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки.
- 2
Шаг 2
Приготовим кляр. Смешайте: яйца, молоко, муку, соль и перец по вкусу. Получается густое и однородное тесто.
- 3
Шаг 3
Смажьте противень подсолнечным маслом, обмакните рыбу в кляр и запекайте до красивого золотистого цвета. Через 10-15 минут переверните рыбу другой стороной.