
Горячие блюда
Горбуша с овощами в фольге в духовке
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Такую рыбу можно подать как самостоятельное блюдо, а можно приготовить к ней гарнир, например, рис. Украсьте блюдо перед подачей свежей зеленью и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Обжарьте измельченные лук и морковь.
- 2
Шаг 2

Выложите овощи в форму для запекания, застеленную фольгой. Сверху выложите рыбные стейки, сбрызните лимонным соком и посолите немного.
- 3
Шаг 3

На рыбу выложите кружки помидоров и соцветия брокколи, которые можно не размораживать.
- 4
Шаг 4

Сверху положите кусочек сыра. Заверните рыбу с овощами в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут. Затем фольгу откройте и запекайте еще минут на 15-20.
- 5
Шаг 5

Можно подавать.