с курицей и грибами
Описание
Необычные "гнезда" с курицей и грибами станут популярным блюдом в вашей семье. Готовятся они из обычных компонентов, но получается очень оригинально
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сварите лапшу до полуготовности в подсоленной воде.
- 3
Шаг 3
Куриное мясо отделите от костей и перекрутите на фарш. У меня куриные бедрышки.
- 4
Шаг 4
Промойте грибы и нарежьте кубиками.
- 5
Шаг 5
Обжаривайте грибы на сковороде с небольшим количество масла.
- 6
Шаг 6
Добавьте куриный фарш и жарьте начинку 3-4 минуты, по вкусу добавьте специи.
- 7
Шаг 7
Из лапши скрутите "гнезда" при помощи вилки и ложки, выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Внутрь каждого "гнезда" выложите начинку из курицы и грибов.
- 8
Шаг 8
Добавьте в каждое "гнездо" немного кетчупа и майонеза для дополнительного вкуса.
- 9
Шаг 9
Присыпьте "гнезда" тертым сыром и отправьте форму в духовку на 15 минут при температуре 180-190 градусов.
- 10
Шаг 10
Сыр расплавился, блюдо готово.
- 11
Шаг 11
Сразу подавайте к столу горячие "гнезда" с курицей и грибами.